Hassan Hoteit
Le Commissaire du SAFRIC 2026
L'Afrique nourrit l'humanité depuis l'aube des temps. Aujourd'hui, elle doit se nourrir autrement.
L'Afrique consomme déjà des insectes depuis des millénaires. Plus de 500 espèces sont recensées sur notre continent, deux milliards de personnes les intègrent à leur alimentation, et la filière mondiale est projetée à 8 milliards de dollars à l'horizon 2030. Pourtant, sur ce continent qui en a la plus longue tradition, la filière reste fragmentée, sous-financée et insuffisamment structurée.
C'est ce constat — autant culturel qu'économique — qui a fait naître le SAFRIC. Le Salon Africain des Insectes Comestibles n'est pas un salon thématique de plus. C'est la première plateforme continentale dédiée à structurer, normer, financer et promouvoir une filière d'avenir, à la croisée de la sécurité alimentaire, de l'économie circulaire, de la création d'emplois verts et de la souveraineté protéique africaine.
Du 04 au 05 décembre 2026, Abidjan deviendra la capitale mondiale de la protéine africaine durable. Trois jours pour structurer, innover et investir. Six villages thématiques, des dizaines de panels, des centaines de rendez-vous d'affaires qualifiés, des chefs étoilés, des bailleurs internationaux, des startups, des chercheurs, des ministères. Et surtout, des décisions concrètes.
Ce document détaille toutes les opportunités de participation. Chaque pack a été conçu pour répondre à un besoin spécifique : visibilité institutionnelle, génération de leads B2B, financement, recherche et développement, accès aux marchés. Nous vous invitons à choisir le format qui correspond à votre stratégie et à nous contacter pour d'éventuels ajustements.
« L'Afrique valorise la protéine d'insectes. Et c'est ici, à Abidjan, que ça commence. »
« Africa is inventing the protein of tomorrow. And it starts here, in Abidjan. »